百香果干
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作者：
玥琳爱分享
用料
百香果干的做法步骤
步骤 1
百香果洗干净
步骤 2
晾干
步骤 3
用削皮器去一下表层的硬皮
步骤 4
去皮切条后用淡盐水泡30分钟
步骤 5
泡好的百香果皮洗净放入锅中开水焯水两三分钟
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步骤 6
步骤 6
焯水后捞出洗净
步骤 7
干锅倒入老冰糖
步骤 8
把焯过的果皮也放进美遇钛合金炒锅里
步骤 9
再挤入半个柠檬汁
步骤 10
一定要小火翻炒
步骤 11
在美遇钛合金炒锅里小火熬制翻炒
步骤 12
一直翻炒到变粘稠，有点透亮的感觉，记住一定要不停翻炒，要不然会糊锅‼️
步骤 13
翻炒好的果皮摆在烤盘上
步骤 14
果皮放进烤箱160度烘烤40分钟
步骤 15
烘烤中的百香果干
步骤 16
美味馋嘴小零食制作好了
步骤 17
酸甜可口的小零食，赶紧吃一口😋
百香果干的小贴士
注意最好百香果圆润时削皮，我这个买完了放皱了才削皮，增加了难度。
菜谱创建时间：2020-03-12 00:18:27
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