第一次做的甜椒炒鸡肉

都切好，如图，鸡肉用料酒和酱油还有少许姜丝和盐 淀粉搓一下

甜椒别切太大 不好炒

加油 油热加甜椒 注意别炒糊了 炒完了先盛出来放在一边

腌制鸡肉中。。。我就腌了五分钟

加油 油热加姜丝 翻几下姜丝 让后放入鸡肉 我这鸡肉不知道什么原因有点粘锅 于是我奋力翻炒 然后又加了一点料酒和酱油 我也没什么思路 就是觉得别糊了 我感觉越炒越干 于是去到了一些热水在里面