蒜切片，口蘑切片，西兰花切小朵备用
两勺生抽，半小勺盐，两勺水，适量黑胡椒粉搅拌均匀备用
锅内水烧开放入一勺盐，加入意大利面煮8-10分钟
另起平底锅加入橄榄油炒香蒜末，加入口蘑炒至变软，加入酱汁小火煮30s，加入水淀粉勾芡(水加少许生粉搅拌即可）
将煮好的一面直接放入平底锅中与口蘑搅拌均匀，使其沾上酱汁即可出锅。
在盘中加入研磨黑胡椒即可食用，西兰花水煮之后作为点缀。
早餐还可加入煎蛋和水果。午餐加入牛柳同炒也可。
加入水淀粉勾芡后，汤汁浓稠才能保证意大利面均匀沾上酱汁。 市售黑胡椒酱汁热量不低，减肥期间我一般不食用，自己制作简单美味。