准备材料:鸡腿肉切丁,用生抽、盐、黑椒粉、生粉腌制。洋葱切丝,土豆西和葫芦切丁,奶酪刮碎
热油爆香洋葱
加鸡腿肉,翻炒至鸡肉变色,装起备用
另起锅炒土豆和西葫芦,火不要太大,小心土豆粘锅
土豆变色后加盐和黑椒粉
鸡肉回锅,一同翻炒
加披萨酱和奶酪碎,所有材料翻炒均匀煮一会可以关火了
烤盘装好饭后,铺上土豆鸡肉
撒上芝士碎,多少随意
烤箱200℃预热,上下管烤15分钟(不同牌子烤箱温度和时间有不同,注意调整)
谁跟我抢我跟谁急😜
1、炒鸡肉时添加奶酪,一是增加营养,二是丰富口感,不喜欢的可以不加。 2、选用披萨酱而不用单纯的番茄酱,是因为觉得披萨酱更浓香