好吃不长肉的凉拌菜~芹菜黄豆

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黄豆的营养价值很高,被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等,是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物。 五香味黄豆搭配脆嫩的芹菜胡萝卜,是很好吃的家常凉拌菜

用料

好吃不长肉的凉拌菜~芹菜黄豆的做法步骤

步骤 1

泡一晚上的黄豆洗净,添水上火倒入泡好的黄豆,加盐葱段姜片八角煮熟,关火腌十五分钟

步骤 2

芹菜胡萝卜切菱形小块

步骤 3

芹菜胡萝卜焯水投凉捞出

步骤 4

捞出黄豆,芹菜胡萝卜 放蒜末,剪个干辣椒,放盐味精 热花椒油炝蒜末干辣椒 搅拌均匀装盘

步骤 5

很好吃的凉拌菜,下酒绝配

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步骤 6
步骤 6

同学们做起来吧

菜谱创建时间:2020-03-13 12:32:30
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