南瓜煮熟后去皮，若先去皮就蒸熟，看清楚步骤哦
起皮后的南瓜可压烂直接食用，想要更细腻的南瓜蓉就用打蛋器或者料理机搅拌
南瓜蓉和水混合，烧沸腾以后倒入玉米淀粉勾芡
把鸡蛋打散，蛋液淋细丝入锅并且不停的搅拌，最后呈现蛋花状，可适当加枸杞配色~
白糖根据口味，直接添加到碗中。