为什么你的西红柿炒鸡蛋没别人香

Name: 为什么你的西红柿炒鸡蛋没别人香
Ingredients: 2-3个西红柿; 3个鸡蛋; 1克盐; 四分之一勺味极鲜; 2片姜; 2瓣蒜; 半勺鸡精; 半勺番茄酱; 1段葱花; 撒拇指大点儿即可十三香

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作者：柠檬薄荷呀

西红柿炒鸡蛋大家都喜欢做喜欢吃会做的自然很多为什么你的西红柿鸡蛋没别人做的香好吃？今天我来告诉你小妙招

用料

为什么你的西红柿炒鸡蛋没别人香的做法步骤

步骤 1

关键点: 1.打发鸡蛋前在鸡蛋液中加入姜末蒜末 2.充分打发鸡蛋直至鸡蛋液有细腻的小泡泡

步骤 2

1.油温八成热加入鸡蛋液用筷子快速滑散 2.如图即可出锅不需要炒太久这样鸡蛋会很鲜嫩

步骤 3

热锅八成油温加入葱花爆香后加入西红柿西红柿切小块加入盐翻炒出汁加入半勺番茄酱四分之一勺味极鲜 (放糖就不需要放味极鲜啦) 喜欢甜口的这时候可以放点糖

步骤 4

加入鸡蛋一起翻炒

步骤 5

基本如图即可！西红柿与鸡蛋交融一体加上少许鸡精十三香有葱的再撒点儿跟着做你炒的西红柿鸡蛋鸡蛋绝对鲜嫩色彩浓郁味道赞

为什么你的西红柿炒鸡蛋没别人香的小贴士

关键点已经都写了照着做以后炒鸡蛋也一样这样做出来的鸡蛋就是赛蟹黄

菜谱创建时间：2020-03-13 20:34:09

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