香煎鮟鱇鱼肝
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作者：
E小菇凉
用料
香煎鮟鱇鱼肝的做法步骤
步骤 1
用小刀把鱼肝的筋膜和血管去掉
步骤 2
用料酒，姜片，盐，腌制10分钟（切成小块腌制更好，我没拍切小块后的相片）
步骤 3
油入平底锅，热后放入鱼肝，中火煎至两面焦黄 （此处没拍照）
步骤 4
出锅，碾上些许黑胡椒碎 ，完成开吃。
菜谱创建时间：2020-03-13 22:05:51
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