在肉末中加入料酒、特级蚝油、沙姜粉，搅拌均匀，腌制10分钟后，和杂蔬粒、洋葱粒一起捏成圆饼状，两面沾上玉米淀粉
在平底锅中放入适量油，将肉饼煎成两面金黄，再撒入黑胡椒、孜然粉、葱粒即可
肉汁饱满😋
大功告成啦！🥰 宅家肉食料理你值得拥有