水果鸡肉披萨
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作者:
夜空中最亮的星星瓶
记录材料配比
用料
披萨皮儿:
高筋面粉
120克(6勺子)
低筋面粉
50克(2勺子半)
糖
半勺
黄油
8g
水
70 ml(面粉重量的一半)
发酵粉
2g
水果鸡肉披萨的做法步骤
步骤 1
面揉好,发酵到两倍大
步骤 2
发酵好后将气泡赶出,继续发酵10-15分钟 ,平均分成两个面团,擀成6寸圆形
步骤 3
披萨盘底抹油,将面放入披萨盘,用勺子卷边,用叉子扎孔
菜谱创建时间:2020-03-14 12:37:45
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