水果鸡肉披萨

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作者: 夜空中最亮的星星瓶
记录材料配比

用料

披萨皮儿:
高筋面粉
120克(6勺子)
低筋面粉
50克(2勺子半)
糖
半勺
黄油
8g
水
70 ml(面粉重量的一半)
发酵粉
2g

水果鸡肉披萨的做法步骤

步骤 1

面揉好,发酵到两倍大

步骤 2

发酵好后将气泡赶出,继续发酵10-15分钟 ,平均分成两个面团,擀成6寸圆形

步骤 3

披萨盘底抹油,将面放入披萨盘,用勺子卷边,用叉子扎孔

菜谱创建时间:2020-03-14 12:37:45
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