肉末茄子
1916人浏览
46人收藏
0人做过
作者：
絮儿不爱星璇
借鉴了几种方法，最后还是这个最傻瓜，最方便
用料
茄子
1个
肉末
200克
生抽
半勺
盐
一勺克
白糖
1勺克
姜
4片
蒜
6瓣
料酒
1勺
豆瓣酱
1勺
肉末茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗干净切好后，放到开水中蒸15分钟，同时把姜蒜末和肉末放在油中炒
步骤 2
加入豆瓣酱和料酒
步骤 3
熬成很香的酱
步骤 4
把蒸好的茄子倒入酱汁中，加入少许生抽蚝油白糖盐，翻炒2分钟
步骤 5
出锅
菜谱创建时间：2020-03-14 15:46:35
打开App收藏
十六款家常拌面
评分 7.8
9 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.6
374 人做过
西红柿炒鸡蛋
评分 8.1
3722 人做过
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
早餐大全
牛肉做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
可乐鸡翅
评分 7.8
952 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1883 人做过
麻辣拌
评分 9.2
34 人做过
作者的其他菜谱
腌笃鲜（学习黄磊）
香煎马友鱼
爆炒鱿鱼
凉拌茄子
评分 8.3
1181 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1426 人做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
低脂凉拌肥牛
评分 8.6
215 人做过
我妈做了十几年的配方，真的超级好吃！
1 人做过
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉～
评分 8.3
36 人做过
宅家快乐水
2 人做过
鸡蛋水饼
评分 9.3
47 人做过
夏日开胃小凉菜“皮蛋拌黄瓜🥒”开胃减脂
评分 8.0
417 人做过