番茄意面酱

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作者：日光倾城_沫

平时的饭渣姐姐一口气吃了四碗吃到我瑟瑟发抖到底有多好吃我想只有她知道了吧。。。。

用料

番茄意面酱的做法步骤

步骤 1

用料合集

步骤 2

牛肉猪肉打成肉糜备用

步骤 3

洋葱打碎备用

步骤 4

西芹 🍄 打碎备用

步骤 5

🍅去皮打碎备用

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步骤 6

浸泡了一年的🌿油香味已经非常浓郁如果不喜欢香料气味的小伙伴慎用

步骤 7

加入大蒜洋葱 6分钟120度爆香

步骤 8

加入肉沫继续爆香6分钟

步骤 9

加入西芹继续爆香6分钟

步骤 10

加入🍅 🍄 冰糖开始熬煮 v档40-50分钟番茄含水量都不同时间自己根据食材来调节

步骤 11

蕃茄酱可加可不加我们给小朋友吃所以不加市售蕃茄酱想要风味更浓郁可以加35-60g蕃茄酱这样整个酱的色泽度和风味会有所提升所以根据各家需要进行调节哈倒入密封罐之后浇一层油放凉即可冷藏

步骤 12

🍝根据煮好后自行加入翻拌即可享用

步骤 13

好吃呢

步骤 14

一人一盘分分钟

番茄意面酱的小贴士

香料味道浓不喜欢香料味太浓郁的小伙伴可以用新鲜香草来代替整体味道偏甜偏淡可以根据自家口味稍作调整猪肉糜和牛肉糜需要自己调味

菜谱创建时间：2020-03-14 20:24:52

交了5000学费得来的私房馄饨配方免费分享啦

土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了

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