草莓阿达籽

先称出110g木薯淀粉加8g冻干草莓粉。

把粉类搅拌均匀。

60g清水加15g细砂糖加热至沸腾。

把沸水倒入粉类中，一边倒一边搅拌。

直到成絮状。

然后戴手套将面团揉至光滑。

把面团分割成4份，盖保鲜膜松弛10分钟。

再将小面团分别搓成长条。

然后等距切成小段。

可以在碗中放一些木薯淀粉，切好的小段放进去滚一滚，就不会相互粘黏了。如果你做的比较多，或者一次吃不完，这一步就可以密封送入冷冻室，可以保存一个月。

沸水烧开后，放入阿达籽。

转小火煮25分钟。

关火后再闷5分钟，直到阿达籽变成透明的。

按自己喜好，阿达籽混合牛奶水果就可以开吃了。