清蒸鳊鱼
2.5万人浏览
308人收藏
18人做过
作者：
爱纪路
鳊鱼又叫武昌鱼，肉细嫩肥美。在广东人们最喜欢的吃法就是清蒸，越简单越少辅料的烹饪方式就越能突出食物本身的鲜美。
用料
生葱
鳊鱼
一条
生姜
几片
生抽
盐
清蒸鳊鱼的做法步骤
步骤 1
鳊鱼洗净，在皮肤和肚子里抹上少许盐
步骤 2
按个人喜好把适量姜和葱白塞进鱼肚子内
步骤 3
淋上油和生抽
步骤 4
放进锅内烧开水，把鱼放进去大火蒸8分钟
步骤 5
最后洒上葱花，上桌！
菜谱创建时间：2012-05-28 18:00:45
打开App收藏
土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了
评分 7.2
60 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
886 人做过
玉米山药排骨汤～
评分 7.7
173 人做过
蒸大全
家常菜大全
梭子蟹做法
可乐鸡翅做法
茄子做法
红烧肉做法
排骨做法
牛肉做法
全部菜谱分类
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
531 人做过
鲜虾菌菇豆腐汤
评分 7.8
229 人做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
作者的其他菜谱
金针菇培根卷
孜然鸡翅
五指毛桃鸡汤
清爽可口小凉菜
评分 7.6
308 人做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.4
145 人做过
瑞典肉桂卷（附鲜酵母、活性干酵母、即时酵母用量换算公式）
评分 9.1
644 人做过
被大家加入到以下菜单
多少个晚餐靠它来掉秤！
评分 7.6
615 人做过
肉末茄子
评分 7.6
99 人做过
蒸出来的美味 不炒不煎 孩子长高家常菜谱 虾仁🍤豆腐炖蛋 营养又美味
评分 7.7
33 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1500 人做过
葱油焖鸡
评分 7.3
272 人做过
百香果酸汤牛肉
评分 8.6
161 人做过