先解冻，然后放锅里煮8分钟🤔
煮好后放入冷水冲一下，等凉了之后加点水放冰箱里冷藏30分钟以上，这样口感会更脆✅
接下来就是去骨这一步啦，先用小刀从上划下来，划深一点好去骨🤔，然后左手握住小鸡爪，右手把住粗骨部分来回拗一下，拗断粗骨拿出来，再去小爪骨会更快噢～
呐呐呐，这就是去完骨后的鸡爪啦～
挤一个柠檬汁，可以放两片作为装饰✌
欧耶～先炒好小椒，然后放鸡爪过一遍就出锅
最后的话就是放入冰箱里冷藏一下，因为我个人喜欢吃凉拌的😄
吃不了太酸的朋友们可以选择放半只柠檬汁🤔