自制简易手抓饼

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作者: 轻若尘_dvgp
疫情还没结束,自己做点手抓饼当早饭……希望疫情早点结束

用料

自制简易手抓饼的做法步骤

步骤 1

用温水和面,准备大小差不多面记,表面涂抹一层食用油,用保鲜膜盖上醒20-30分钟

步骤 2

根据面记多少准备油酥(面里加十三香,味精,盐,也可以加入小葱段)

步骤 3

擀成长一点的面皮,均匀涂抹油酥

步骤 4

抹好油酥的面皮先叠成小段,再从一头卷起来按压

步骤 5

准备好的样子

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步骤 6
步骤 6

擀成薄皮,我这油酥加的不多,所以分层效果不是太明显

步骤 7

锅里稍微放点油小火煎熟,加入准备好的生菜鸡蛋火腿辣椒酱

步骤 8

最后再配一杯自制的奶茶(之前发过)

菜谱创建时间:2020-03-15 21:11:55
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