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超简海鲜炒饭的做法

超简海鲜炒饭

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作者: 彭城三下锅
彭城三下锅
春天到了,最近菠萝便宜很多了,昨天做了菠萝糯米饭,剩下的菠萝肉放冰箱冷藏,第二天早上用来拿来做海鲜炒饭,小朋友很爱吃(๑°3°๑)。

用料

超简海鲜炒饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把虾仁、火腿、洋葱、胡萝卜、菠萝分别切丁,(都切小丁方便孩子用勺子吃,炒出来也漂亮)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅加热倒油,然后火腿洋葱胡萝卜豌豆菠萝放锅里翻炒一会,

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把虾仁也放里面翻炒一分钟(虾炒久了容易老,所以在材料后面放)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把一碗米饭倒锅里撵开,加一勺酱油翻炒至颗粒分明,最后加一点盐再炒至材料都熟了就可以出锅了。(火腿是咸的所以盐不用放太多,根据自己口味控制)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

为了做造型,先盛好一碗炒饭倒扣在盘子上,

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

静置一会就可以把碗揭开,海鲜炒饭完成了。开动吧!

超简海鲜炒饭的小贴士

1.炒饭里也可以加鸡蛋,先把鸡蛋炒熟了,盛出来,然后炒其他材料,最后再把鸡蛋放炒饭里一起炒,鸡蛋不会老。 2.虾仁如果没有可以换成鱿鱼,但是鱿鱼和炒鸡蛋一样需要先用油炒熟,然后盛出来,最后放一起炒,不然鱿鱼炒久了容易老咬不动,太生也会有细菌。

菜谱创建时间:2020-03-16 10:11:03
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