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【低碳生酮】牛油果烘蛋🍳的做法

【低碳生酮】牛油果烘蛋🍳

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健康生酮的猫猫虫
我超级喜欢牛油果🥑 也超级喜欢蛋蛋🥚 还超级喜欢frittata和omelet 综合起来简直沉迷其中无法自拔! 菜谱更新: 我这边说的小火是指1-9档火中的1/2,中小是3/4,换成煤气灶的话就是指内部一丢丢火和最里面一圈的火,别开大啊!不然就加油!不然会糊! (很明显菜谱图是做了两次的图🤣,不一样的锅不一样的灶不一样的国家kekeke)

用料

【低碳生酮】牛油果烘蛋🍳的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛油果切片,准备好培根/萨拉米和橄榄

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个蛋特别好值得一张图! 毫无滤镜蛋黄红彤彤! 我用的是乌骨鸡蛋很小所以用了四个 不然三个就够了 当然你想用四个也木有问题!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋+奶类打散混合均匀,加入适量盐调味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火烘培根/萨拉米至出油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果没有培根萨拉米的话锅底倒点油,不然可能会糊,放过萨拉米了就直接继续就好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蛋液,转中小火,就是👆这么大的火

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入牛油果🥑,盖上盖子,小火烘2分钟 可以撒上芝士烘~(o^^o)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

掀开盖子,熟了,撒上黑胡椒和黑橄榄,还可以挤上番茄酱或者辣酱

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火出锅~配一杯早安拿铁~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛油果+蛋+萨拉米+橄榄的香味,棒棒哒

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

欣赏一下美腻的横切面

菜谱创建时间:2020-03-16 12:13:16
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