曲奇饼干超酥化玛格丽特饼干小饼干消耗低筋面粉消耗玉米淀粉蔓越莓葡萄干可加

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作者：吃好喝好不会胖

无意中发现了这个方子试着做了一次超赞后来又做多几次打包装送朋友了入口即化口感非常好

用料

曲奇饼干超酥化玛格丽特饼干小饼干消耗低筋面粉消耗玉米淀粉蔓越莓葡萄干可加的做法步骤

步骤 1

黄油提前室温软化手指按得下即🉑️ 不要融化成液体了

步骤 2

软化后加入1克的盐

步骤 3

加入糖粉

步骤 4

打蛋器打发黄油发白蓬松

步骤 5

过筛器筛入两个熟鸡蛋黄将鸡蛋黄放到过筛器上用手指按压即可过筛

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步骤 6

搅拌均匀后加入提前过筛过的低筋面粉和玉米淀粉

步骤 7

慢慢揉成团过程有点松散但不影响

步骤 8

分成小圆球

步骤 9

大拇指轻压中间会出现自然的裂纹即🉑️ 不喜欢这种形状的可以用磨具压

步骤 10

上下180度 15～20分钟即可拿出晾凉即可装罐或包装袋

步骤 11

这是第一次做的烤得大火了颜色没那么好看但是非常香

步骤 12

寻找一样喜欢钻研美食的朋友有不懂的也可以问我哦

曲奇饼干超酥化玛格丽特饼干小饼干消耗低筋面粉消耗玉米淀粉蔓越莓葡萄干可加的小贴士

自家的烤箱脾气自己清楚哈适量到后面要注意火候喜欢香口的可以后期大火一点不过一定要看着记得交作业哦不懂的随时问

菜谱创建时间：2020-03-16 12:52:34

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曲奇饼干 超酥化 玛格丽特饼干 小饼干 消耗低筋面粉 消耗玉米淀粉 蔓越莓 葡萄干可加的做法步骤

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