不需要烤箱的超简单 自制酸奶

纯牛奶🥛1升，倒入奶锅里，小火加热至微沸即可。

差不多这样大的勺子，加入3勺细白糖，搅匀至白糖融化，关火，放凉。

等牛奶温度回落到30度到40度左右。

取少量自己喜欢的酸奶到碗里，嗯，差不多如图所示。

舀几勺放凉的牛奶进去搅匀。

然后，把剩余的牛奶倒到碗里。记得过筛哦。

裹上保鲜膜。只有电饭锅的朋友，放入事先倒入热水的电饭锅里，记得拿个小碗或者架子架高，放进去，盖上盖子就好了。其他交给时间，大概8到10个小时。 我正好有蒸炖锅，也有酸奶功能，就在锅里坐水，开着酸奶功能8小时。睡觉前10点放进去，早上7点半起来就可以吃了。

嗯，早上起来看到就这样的状态～有点像豆花😂

嫩嫩的表面

可以加卡乐比麦片～再来点水果～

嘿嘿，可以开吃了

简单又方便～大家都可以试试。