猪肉白菜香菇包子

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作者: A朱朱baby
疫情期间不能出去吃也没有卖的最好自己动手啦古话不说吗 自己动手丰衣足食哈哈哈 那就做起来吧

用料

猪肉白菜香菇包子的做法步骤

步骤 1

发面的步骤也要发出来 把糖用温水化开然后倒入酵母搅拌放置十分钟就成卡布奇诺的感觉就是好了

步骤 2

面粉倒入搅面机 也是面包机哈哈 我懒啊 把酵母倒入面粉搅拌 记得一定要放点小苏打这样面不酸 千万少放一小捏就行

步骤 3

搅拌成这个样子像嘎达汤那样做法搅拌完毕

步骤 4

搅拌完毕

步骤 5

搅拌完毕 哈哈揉里它

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步骤 6
步骤 6

发面两倍大小就行啦

步骤 7

准备食材 白菜一大颗香菇 肉

步骤 8

首先把白菜用打碎机打碎不要太碎要不没有口感 放入点盐 为了沥水 大概30分钟吧 攥 干了再放肉放香菇拌馅

步骤 9

肉打成泥 喜欢吃丁可以手切 我喜欢吃肉蛋儿 先把肉也腌好

步骤 10

香菇焯水 切成丁我放的少为了提鲜主要想吃 白菜猪肉

步骤 11

肉泥放入打好的姜不爱吃姜不放我觉得不放就失去了灵魂哈哈哈

步骤 12

放入灵魂 记得顺时针搅拌一个方向

步骤 13

放入料酒 酱油 一品鲜 老抽生抽 白胡椒粉一点 色拉油 香油 盐 糖一点点 葱花切点最好 如果感觉肉比较干 一定放点清水搅拌 搅拌泥状哈

步骤 14

搅拌灵魂

步骤 15

搅拌怎么发那么多图😂

步骤 16

最后把香菇肉 还有白菜一起充分搅拌哈 尝尝咸淡 记住舔筷子就行不用吃肉还没熟 哈哈哈我觉得挺好的 喜欢吃清淡就不要放油 喜欢吃香一点记得这些材料放到一起的时候放一些油 这样更香

步骤 17

肉面 光滑

步骤 18

杆皮

步骤 19

放入灵魂

步骤 20

捏好 放入蒸锅记得放置十分钟再开火二次醒发

步骤 21

哎呀漂亮吧哈哈哈偷偷告诉你们我是第二次做包子哈哈哈成就感

步骤 22

完美没有美颜没有滤镜包子不乐意了呢 那我就吃了你吧不乐意 哈哈哈

步骤 23

好吃配点 陈醋蒜 完美 还想吃吃完在做哈哈真好吃了6个大包子 真不是吹咋那么好吃呢

猪肉白菜香菇包子的小贴士

做吧自己做干净卫生 人总有第一次失败乃成功之母 关键这个好简单的看了那么多美食博主 也是虚心学习了呢

菜谱创建时间:2020-03-16 19:15:12
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