中筋面粉，水，食用油木糖醇10克，和成水油皮，装保鲜袋里松弛30分钟。
低筋面粉，黄油，15克木糖醇，和成油皮，黄油需要融化一下
松弛好后用水油皮包住油皮
擀成大片，折叠成三折，重复两次。
抹上面一半的豆沙馅再对折
可以隔着保鲜袋擀匀擀薄，隔着保鲜袋比较好擀。
切成1.5厘米的条
扭扭，刷蛋液撒上黑芝麻，烤箱180℃烤20分钟，根据自家烤箱适当延长或缩短时间。
晾凉后层次感强，酥脆好吃
简单好做