腐竹炒蛋

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作者: 幸福的羽毛
一桌菜发现没有适合先生第二天带的菜。好在家里还有几根腐竹,切断泡软,拿鸡蛋一烩,明天午餐的蔬菜就有了

用料

腐竹炒蛋的做法步骤

步骤 1

腐竹切断泡软备用 鸡蛋打散后,热油下锅,摊成蛋饼盛出备用 泡软的腐竹沥干水份,起锅烧油,下腐竹,翻炒2分钟,下鸡蛋,翻炒均匀,撒一勺盐,炒匀出锅

菜谱创建时间:2020-03-16 22:22:20
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