土豆烧鸡块

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作者： 虫妈私房菜

用料

鸡
半只
土豆
2个
姜
2片
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
青椒
1个
葱
1段
冰糖
10粒左右
盐
适量
香葱
1根

土豆烧鸡块的做法步骤

步骤 1

半只东北土鸡

步骤 2

放料酒过开水

步骤 3

油锅放冰糖化开，出泡

步骤 4

下鸡块翻炒

步骤 5

加葱姜，生抽，老抽翻炒均匀

展开全部
步骤 6
步骤 6

放一罐啤酒和适量的水

步骤 7

大火烧开转文火炖

步骤 8

鸡肉分熟放入滚刀切好的土豆，盐，烧开后继续炖

步骤 9

土豆熟后，加辣椒大火收汁

步骤 10

撒上香葱，完美出锅

菜谱创建时间：2020-03-17 11:19:50
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