牛奶布丁

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作者：安以笙

想要做好吃的布丁，不仅仅配方要正确，操作手法也是有一定的要求。很多小伙伴在蒸布丁的时候经常会起小泡泡，原因就是在蒸的时候没有盖上保鲜膜，导致气泡的产生。所以说在做布丁的时候一定要盖上保鲜膜，才能做出嫩滑又好吃的布丁~

用料

牛奶布丁的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入盆子，搅匀

步骤 2

牛奶倒进搅匀的鸡蛋里，接着搅拌

步骤 3

搅匀均匀

步骤 4

将蛋液过筛备用

步骤 5

将布丁夜倒入布丁瓶，不要太满，否则会溢出

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步骤 6

在布丁瓶上贴上保鲜膜，并用牙签戳几个小洞，洞最好不要太大哦。把布丁瓶放入daogrsM6s蒸烤箱中下层，启动“纯蒸”程序，设置100度蒸20分钟

步骤 7

成品

牛奶布丁的小贴士

喜欢吃甜的人，可以放多些的糖呦～

菜谱创建时间：2020-03-17 22:28:53

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