将山药已经切块。放入蒸锅蒸20分钟左右！ 蒸至筷子能轻松插入就可以了！
将蒸熟的山药捣成泥！
加入一颗鸡蛋。搅拌均匀！
加入酵母混合均匀！注意加入酵母时山药泥不能太热！可以稍微放凉！
再加入面粉揉匀！如果太黏可以加面粉！
将揉好的面团平均分成13份！里面可以包入自己喜欢的内陷！ 可以包(豆沙馅。芋泥陷。巧克力。蔓越莓。葡萄干。) 豆沙馅的做法可以翻一下我以前发过的方子！
然后平底锅烙一下就可以了！ 不用放油！双面金黄就可以了！
超级美味的山药饼就做好了！！美味！！
喜欢的话关注，收藏，点赞我吧！ 也可以关注“涵膳坊”微信公众号那里有更多的菜谱等你你呦！ 有任何问题可以在下面留言看到后第一时间回复你呦！ 大家也可以关注我的微博和小红书账号！“涵苞待放413”那里有更多我的日常，和分享！