将面粉 酵母粉 糖 盐 酵母粉加入温开水团成面团，放着醒。
韭菜洗干净切碎 韭菜和肉馅和鸡蛋分别炒熟混合（可以加些盐……调味） 韭菜汁倒掉一些
大面团分成许多个小面团用擀面杖擀开
可以捏花边，也可以想包包子一样（可能会一面薄一面厚）
也可以用碗印，这样有好看皮又薄
锅里少许油用小火煎至两面金黄 喜欢吃韭菜一定要试试，很香!
好奇怪，为什么要叫盒子呢? 这个韭菜盒子外面的面的口感介于煎馒头和煎饺~