先打好鸡蛋,然后把面粉一点点加入蛋浆,搅拌均匀,直到变成没有面粉颗粒的面糊,大概像视频里的状态
加入牛奶和白糖,白糖的量随各人口味自己增减,不加糖也是可以的,调成面浆就可以了
烧热平底锅,舀一勺面浆放锅里,自己就会流成圆饼状,等冒泡泡、可以用铲子推动圆饼就可以翻面了
简单快手易做,加点水果、酸奶或者果酱,小朋友特别喜欢❤️
1、面粉就是普通的面粉,高中低筋都可以 2、面浆的稀稠度可以自行用牛奶调配,但不能太稀,稀到水一样就摊不成饼了