用冻水泡吉利丁片，必须要用冻水泡。
小火煮牛奶，加入糖和芝士，煮至芝士融化，放着冷却。
吉利丁片沥干水，再倒入放凉的奶液，搅拌均匀。
可以过滤一下，再倒入模具（我家没模具，只能用冰格了）最后铺上保鲜膜，放进冰箱冷藏两小时。
拿出来开吃吧！
在奶冻里添加水果也特别好吃😄
可拉丝的马苏里拉芝士一定不能代替芝士片！！！