时蔬法式煎饼

1｜平底锅稍微烧热把卷饼放入热一热然后把边边折一下变成正方形，稍微压一压不然烤的时候就翘开来啦。

2｜底部抹上一层罗勒番茄酱或者芥末酸黄瓜酱或者任何你喜欢的酱汁，把自己喜欢的蔬菜切成小块，一点点油翻炒一下加点盐或者黑胡椒调一下味，铺在饼皮上，芝士片也撕成小块撒在上面。

3｜中间留个小凹槽打个鸡蛋，最后撒上黑胡椒，放进烤箱180度，上下火15min。想要溏心蛋的话时间短一些应该就可以了～ 趁热吃超级棒，底部的饼皮软软的，折起来的皮又是脆脆的。