冰糖金桔酱

金桔用水洗洗，拿适量的盐搓搓，再把多余的盐分冲洗掉。

每个都一刀切三片儿。

冰糖和水放锅里煮化。

放金桔下锅。

先大火煮开后小火熬制。

煮成黏稠状态就好了。

冷却后装罐子就OK。