草莓清洗干净,准备好材料
草莓切成块,放入冰糖,捏一捏,搅拌均匀,静置俩小时以上出果胶
两小时后,也出了些汁
全部倒锅里,开中火煮开转小火熬,不时的搅拌一下
煮的时候会出沫,用勺子撇出来,把柠檬汁挤进去
煮到草莓变稠就可以了,不知道熬多久的可以滴一滴到凉水里,不散开就ok啦
可以出锅啦
瓶子烫烫消毒杀菌,有烤箱的也可以烤箱80度10分钟,趁热装瓶,把瓶子倒扣,放凉后放入冰箱冷藏
每次吃的时候无水无油勺子挖(保存时间久哦)
大果肉,哈哈😄
有不懂可以问我哈