紫苏焖鸭

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作者: nana小蝴蝶

用料

紫苏焖鸭的做法步骤

步骤 1

鸭肉洗净滤干水分,紫苏摘好

步骤 2

油锅爆香姜片后下鸭肉煸炒

步骤 3

加入适量白酒,可用料酒代替

步骤 4

煸炒至鸭肉微黄,出油多可倒出部分

步骤 5

加入蚝油酱油翻炒

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步骤 6
步骤 6

加入一半的紫苏,没过鸭肉的水焖煮

步骤 7

焖至水微干再加入另一半紫苏

步骤 8

翻炒至水分收干即可

菜谱创建时间:2020-03-20 17:23:58
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