材料准备：豆腐对半切 蒜头和辣椒混切成蒜末
酱汁： 一小勺盐、一小勺鸡精、一小勺糖、1勺蚝油、一勺生抽、3/2碗水
热锅热油下入蒜末爆香
加入调好的酱汁煮沸，煮沸后加入豆腐转中火加盖焖煮15分钟
10分钟后加入辣椒、最后出锅加葱花点缀