盆中倒入南瓜泥加入面粉、酵母、糖混合搅拌成絮状，揉成团，再加入食用油5克，揉至光滑。均分成8份。
取一份面团，案板上撒少许手粉，将面团搓至40厘米左右。螺旋状盘起来。
盘至4圈，可以看到图上明显的4层圈圈。
筷子放在圈圈中间。
向下按压。
抽出筷子，稍做整理，漂亮的南瓜花卷就成型了，是不是很简单啊！
全部做好后，开启烤箱发酵功能，放入烤箱发酵至1.5倍大，用手指轻轻按压，会有慢慢的回弹，用手掂一下花卷有变轻的感觉。
冷水上锅，水开后蒸12分钟，关火后焖2分钟再揭锅。松软美味的南瓜花卷出锅了😍😍😍。
面团搓成60厘米左右，层次更多，像不像山竹果肉！
1.不同的南瓜吸水性不同，请适当调整，面团太湿可加一点面粉。 2.这款花卷面团要偏硬些，造型才更立体。 3.看着简单，要做的漂亮也不容易，多试几次会越来越好的，新手小白，建议先练好白馒头再试做吧！