油焖笋
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作者：
虫妈私房菜
时令美食
用料
春笋
3根
生抽
适量
老抽
适量
糖
少许
姜
2片
香葱
1根
油焖笋的做法步骤
步骤 1
热油下姜片
步骤 2
倒入笋，春笋要提前在开水煮五分钟左右，捞出过冷水，切滚刀块。
步骤 3
中火焖烧至七八成熟
步骤 4
放生抽，老抽，糖（如果口味重，需要加适量的盐）翻炒均匀后继续焖炒二三分钟
步骤 5
出锅撒香葱
菜谱创建时间：2020-03-20 21:36:37
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