杏鲍菇切条 筷子粗细 姜切条 干海椒切丝(剪段)
热锅 1勺菜油 7成热 下杏鲍菇 中火翻炒8分钟 捞出控油
油温4成热 下姜丝 青花椒 辣椒丝 小火煸香 下杏鲍菇翻炒 下调料
清水翻炒 生抽翻炒 +辣椒面 熟芝麻 花生碎 +藤椒油 出锅 装盘 冷吃