苦瓜炒蛋
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作者：
飞翔的柠檬叶子
又是一道非常清淡的菜，去火小帮手～
用料
苦瓜
1根
鸡蛋
2个
盐
三分之一勺
油
适量
生抽
1勺
料酒
1勺
苦瓜炒蛋的做法步骤
步骤 1
苦瓜切条备用，最好放水里泡二十分钟以上
步骤 2
两个鸡蛋加一勺料酒打散备用
步骤 3
热油摊鸡蛋，摊好后盛出，放少许油，炒苦瓜，变软后倒入鸡蛋，加盐以及老抽翻炒十几秒出锅即可～
菜谱创建时间：2020-03-21 13:25:26
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