草头鲜蘑蛋汤

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作者: 陌上花开1126
一眨眼已是三月下旬,江南水乡已经是春暖花开草长莺飞,这个时候草头正鲜嫩,草头还具有防出血清内热的功效,用来打汤给孩子们吃最是鲜美不过了

用料

草头鲜蘑蛋汤的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料,草头鲜蘑洗净切断,豆腐切小块,鸡蛋加入盐和料酒打散

步骤 2

蘑菇和豆腐冷水下锅煮开

步骤 3

水开后转小火,慢慢倒入蛋液

步骤 4

下入草头

步骤 5

来一勺生抽调味

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步骤 6
步骤 6

一勺香油

步骤 7

最后水淀粉勾芡

步骤 8

请你喝

步骤 9

鲜嫩

步骤 10

好喝不胖

菜谱创建时间:2020-03-21 15:43:36
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