韭菜抓一小把，有烂叶挑出来，露出根，包进厨房卷纸里
小白菜也是露出根、用大卷卫生纸包住大部分菜叶
包好了，袋子翻面，把刚才装菜弄湿的那面翻出来，卫生纸接缝朝下放进袋子里
袋子口不用系紧，留点缝
这是用这个办法保存了8天的小白菜，除了个别黄叶，没有烂掉的叶子，叶片干爽，看上去还是很新鲜。韭菜也可以保鲜很久不烂。