温水化开酵母，加入白糖，搅拌混合，然后和成面团。
猪肉碎，加上以上所有的调料
一个方向搅拌10分钟。熬了一个花椒葱姜水，放凉，一勺一勺依次加入，可以加入四到五勺。
面团发到两倍大，约1个半小时。
拉拉扯扯，出现蜂窝状
可爱的小手包出有模有样的包子
二次醒发15分钟
顺便油煎几个吃吃
大火蒸13分钟
成品!
二次醒发非常关键