葱，蒜，小米辣切沫，加入辣椒粉，芝麻，平时炒菜的油量热油，到油微微冒烟，关火，浇在葱蒜上~ 在油泼好的碗内，加入一勺生抽，一勺醋，半勺耗油，(平时吃饭用的汤勺)+糖，盐还有鸡精以及香油~ 搅拌均匀~
红薯粉煮熟过凉水备用~
如果时间允许，可以煎一个荷包蛋~
把调好的酱汁倒入过凉的酸辣粉中，加入提前准备好的花生米，榨菜和香菜，搅拌均匀~
简单又美味，如果是一个女生，建议红薯粉70克左右就行，因为很有饱腹感~