香椿炒鸡蛋，春天到了，怎么可以少了香椿？

食材香椿鸡蛋。

将鸡蛋液倒进香椿里。

搅拌均匀。

热油翻炒香椿鸡蛋。

加一勺盐翻炒几下，完成出锅。