口味猪肝

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作者：熊猫的宠

用料

猪肝切薄片泡啤酒去腥抓洗1分钟清水洗净挤干水分

盐少许胡椒粉生抽鸡蛋黄拌匀

干淀粉搅拌2分钟多搅动 +植物油

辅料: 生姜蒜末小米辣蒜苗大葱香葱头野山椒

口味猪肝的做法步骤

步骤 1

热锅油温7成热下辅料豆瓣酱爆香下猪肝中火爆炒 8成熟下料酒生抽香醋白糖胡椒粉鸡精翻炒

步骤 2

+明油起锅装盘

菜谱创建时间：2020-03-22 09:52:25

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