土豆切块浸水
胡萝卜切块浸水
木耳浸水，泡开后切丝
蒜末，姜片，还有葱花忘了拍照了
岐山臊子肉！！！姥姥寄过来的！！这个是核心
油热后加入蒜末，姜片，臊子肉翻炒
加入土豆，胡萝卜块翻炒
加入木耳翻炒均匀
加入料酒、生抽，翻炒均匀
加入水，煮沸，许久后加入香醋！！！还有盐！
另起一锅，水沸后加入面条🍜，加一两次冷水，面熟后捞出
在面上浇上土豆胡萝卜木耳汤，撒上葱花，一碗香气四溢的臊子面完成！！！（这是简易版的，方便制作，下次写一个复杂版本的）
这是简易版的，方便制作，下次写一个复杂版本的