准备好材料
牛奶,糖,鸡蛋放到一个碗里搅拌均匀
午餐肉或火腿切片或切条,将面包放进密实袋。
把搅拌好的牛奶蛋液倒进密实袋,让它充分吸收。
开火热锅,不粘锅放一颗黄油,让它融化。
放进面包,慢煎。
煎到两面金黄,放在碟子上。
面包上面放午餐肉或火腿,芝士片,然后盖上一片面包,再放回锅上盖锅盖一分钟上碟。
完成
我做了两种,一个双层,一个三层。
火候一直都是小火,慢慢烘,不要急。