蒜香炸翅根（空气炸锅）

鸡翅根洗净，晾干

蒜切丁，将除面包糠，鸡蛋外的材料放入食品袋中调匀，放入洗好的翅根。混合均匀放入冰箱中冷藏腌制一夜。

鸡蛋打成蛋液，腌好的翅根放入蛋液中蘸匀，放入面包糠中蘸匀，重复2遍。

为使表面风干一些，需要将半成品静置10分钟。

空气炸锅200°C，预热10分钟，放入半成品，翅根间要空出距离，不要贴在一起。