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不用烤箱的流心糯米糍🍡巧克力丸子🍡(免油版)的做法

不用烤箱的流心糯米糍🍡巧克力丸子🍡(免油版)

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作者: 思YinG
思YinG
作为一名巧克力🍫控,闲来无事就想着消耗家里的巧克力🤔今天来做一款超简单!超省时的糯叽叽丸子🍡每个直径3cm左右,一共做了10个。

用料

不用烤箱的流心糯米糍🍡巧克力丸子🍡(免油版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米粉、可可粉、糖、水一起放进干净的盆里

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉至成团光滑(第一步偷懒没过筛,所以揉出来的面团不太均匀),‼️由于不同牌子的糯米粉吸水性不同,所以大家可以看情况适当调整水的用量。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按喜好分成自己喜欢的大小,在里面包上巧克力豆,在盘子上撒上玉米淀粉,防止待会上锅蒸时太粘。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放水烧开,把丸子放进去蒸12分钟。(蒸丸子的时间具体看丸子的大小和你家锅的情况来决定,蒸熟就行了。)刚出炉的丸子有点丑哈哈哈!🙈

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把稍微放凉的小胖丸子放进可可粉中滚一圈,就可以摆盘啦🥳

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热吃,微苦糯糯的外表里藏着会流心的巧克力😋赞👍🏻

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一下子消灭了一半啦!本人新手小白一枚,欢迎大家做了后分享出来交流一下经验🌹

不用烤箱的流心糯米糍🍡巧克力丸子🍡(免油版)的小贴士

防粘手用的可可粉比较苦,不喜欢的朋友可以换成椰蓉或者熟糯米粉。

菜谱创建时间:2020-03-23 17:18:06
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