白菜切段，五花肉洗净切片
油锅加入少许蒜末姜末五花肉煸香，至五花肉表面焦黄（如果吃辣椒这时可以加入小米辣）
倒入白菜，1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油继续翻炒
加入泡好的红薯粉条翻炒
加入小半碗水，1小勺鸡精，口味重的这时还可以加入少许盐
带粉条煮入味即可出锅，最后撒上葱花