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值得一试的蛋花汤圆
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作者:
一个非专业厨子
以前在外地上班的时候,晚班下班路过一个夜宵小摊都会来上一碗蛋花汤圆,要么酒酿圆子……突然怀念那个味道
用料
鸡蛋
1个
牛奶
1瓶
汤圆
10个
值得一试的蛋花汤圆的做法步骤
步骤 1
现成汤圆一包
步骤 2
共10颗
步骤 3
一杯奶倒碗里
步骤 4
一颗鸡蛋打碗里搅搅搅
步骤 5
水煮沸下汤圆
步骤 6
煮至膨胀,倒入蛋,快速用勺子滑散
步骤 7
用漏勺干捞起,倒入纯牛奶里,开吃
值得一试的蛋花汤圆的小贴士
汤圆够甜,放纯牛奶里中和下,刚好
菜谱创建时间:2020-03-24 08:28:20
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